Parce que la filière viticole aime ses racines… mais encore plus quand elles avancent, le Rosé For Sure arrive avec un vent de fraîcheur, d’audace et une bonne dose d’énergie positive. Offert lors de l’ouverture du salon Wine Paris au Président Emmanuel Macron, ce rosé assume son message : il est temps de bousculer les codes, avec le sourire (et un verre à la main).
Dans le verre, place au plaisir immédiat : une fraîcheur éclatante, des notes croquantes de fruits rouges et une finale vive qui donne envie de recommencer… For sure.
For Sure, c’est le rosé des moments spontanés, des idées neuves et de tous ceux qui pensent que le vin a encore plein d’histoires modernes à raconter. 🍷
La réputation du Château Saint-Louis la Perdrix remonte au XIIIème siècle. Haut lieu de vénerie à l’époque capétienne, le roi Saint-Louis de France se rendait régulièrement sur les terres du domaine pour y chasser la perdrix.
Situé sur la commune de Bellegarde, entre Nîmes et Arles, le Château Saint-Louis La Perdrix s’étend sur 50 hectares de vignes d’un seul tenant et sur 7 hectares d’oliviers. Son terroir, composé de galets roulés, est propice à une maturation des raisins digne des plus grands crus de la Vallée du Rhône.
Vendangées dans la fraîcheur nocturne les baies sont immédiatement pressées pour obtenir une couleur claire. La fermentation se fait à basse température (15-18°C) pour un maximum de fruit et de fraicheur.
| Millésime | 2025 |
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| Mets & Vins | For sure accompagnera vos apéritifs, salades, croque-monsieur ou gambas à la plancha. |
